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[福鼎小吃] 三访福鼎市石湖海鲜夜市记

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发表于 2016-8-5 16:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 阿德_Tmmwu 于 2016-8-5 17:17 编辑

                           三访福鼎市石湖海鲜夜市记
                      福鼎一中  陈杏德

    在福鼎工作、生活了半个多世纪,若非长期在异乡甚至异域学习、工作的大女儿提醒,竟然不知道咱福鼎有这么个名闻遐迩的去处一一福鼎市石湖海鲜夜市!
     N年以前,我曾徒步走过整条龙山溪岸,石湖小区沿龙山溪东岸确实有一条由接连不断的帐篷组成的海鲜小吃排挡,但白天都是空的,据说只要夜幕一降,帐里立马灯光明亮,食客蚁聚。我几乎从不吃夜宵,又联想到路边排档那种脏水漂洗脏碗的吓人景象,就丝毫不引起注意。但女儿坚持说,那去处可是连厦门人甚至南京人都是知道和羡艳的地方,一定要先去侦察一下。
     遵照女儿旨意,利用早锻练时间,从一中步行到六中,跨过小桥到路边亭往南,果然是"旧貌焕新颜",已经不是连绵的帐篷排档,而是里外各有一条海鲜美食街了:
     下面便是暗中侦察所见↓



































       看来依然并不起眼,尤其那些杂乱堆放的塑料桶袋和东一汪西一汪的污水渍乃至油渍!
       但既然来了,总不能白走一趟!于是询问一位跨着摩托靠在路旁的中年女士。没想到那女士端详了穿着运动衣运动裤的我半天后不解地问:您是本地人吗?怎么不知道石湖海鲜美食街呢?我说我在桐山工作生活了半个多世纪了,可确实不知道呀!再说这里咋看也不像有多繁荣。那女士说,等晚上来您就知道了!那可是灯火辉煌挤得不得了呢!……

                         ——    ——    ——    ——    ——

    约摸两天后的傍晚,我、妻子和大女儿在一中校门口乘上7路公交车到六中门外下,这次我们直接从龙山小学对面走过下龙山桥直奔石湖内外海鲜夜市。哇噻!真想不到咱福鼎还有这么个灯红酒绿肩摩踵接的花花世界!一个霓虹闪烁男女杂沓吆喝不断的声色货利的俗界天堂!于是,我们先南后北先外后里U字形地巡看下去,最后决定在大女儿网上找到的好评如潮的"老福鼎海鲜楼"下停住。刚一伫足,一个中年女士立即热情招呼。当她听说我们住在一中却初次光顾时,马上说她丈夫也是某校老师。当我女儿吃惊地看到这里居然也有她几天前在广州海鲜店见到却没有品尝的"象拔蚌"因而提出要吃它的时候,她立刻说,这种蚌连佐料等烹煮起来要300多元,我们只三个人,很不合算,而且也不见得很好吃。这一下子让我们对她信任起来,便请她代点。于是她介绍我们要一盘她店里最受欢迎的主食槟榔芋海鲜糯来飯和海鲜杂脍汤,加上我们点的不知名的三条红鳍鲜鱼和豌豆苗,立即交付烹煮。
    这些果然是最合我们饭量和口味又颇具特色的饭、菜、汤组合,味道好极了!而且那糯香可口的芋头海鲜糯米饭还剩下很多打包带回家呢!而这一餐只花了¥189元!































































       —  —  —  —  —   —  —  —  —  —  —  —  —  —  —  —  —  —  —  —  —

    等我们吃饱了继续参观其他店铺外面展示的各种海鲜时,这才发现,石湖海鲜夜市不仅有本地产的海鲜,也不仅只有产于广东的“象拔蚌”,还有产于热带海洋例如我国南海的大龙虾(Lobster)。女儿说,早知道福鼎能吃到大龙虾,今晚就点这个,让没有吃过大龙虾的妈妈也尝尝。不过不要紧,等这阵台风过去变凉了,我们就再去吃大龙虾。   
    于是,昨晚我们三人就再到石湖海鲜夜市,不知不觉地一见到“老福鼎”就停住脚步,而那位眼尖的老板娘马上出来接待。我们刚说一句“你们店里没有大龙虾吗?”“有啊!”说时迟,那时快,只见那老板娘操起网兜迅即从一个后排水箱里捞起一尾威武雄壮的大龙虾来。问多少钱,回答是每市斤180元,放在电子秤上一称,显示为210元。妻子说太贵了,女儿回答是“不贵!”坚持要买。后来她告诉我们,美国华盛顿同样档次的菜馆同样大小的大龙虾要25 美元,吃后还要税,合起来大约要28美元。前不久去旧金山开会,没吃大龙虾只吃过青蟹,更贵,差不多大小的要40美元,还要加税)。广州的海鲜很丰富,烹调技术全国第一,却比福鼎要贵很多,所以福鼎的海鲜比她所知道的城市要便宜得多。   
    如此说来,真是“不吃白不吃,吃了不白吃”了!于是,又点了扇贝、海苔干贝汤。主食嘛,本来网络上外地游客推荐白萝卜糯米饭,老板娘说现在白萝卜季节已过,于是就又点了槟榔芋海鲜糯米饭。   
    这一餐堪称delicious! 当然,价格更加不菲,一共340元。但女儿依然说不贵,同时安慰自己妈妈:又不是天天吃!




























      【补充说明】    1、上文中“美国华盛顿同样档次的菜馆同样大小的大龙虾要25 美元,吃后还要税,合起来大约要28美元”是女儿的原话,也是实情,而且如果折算成人民币,则比石湖海鲜夜市老福鼎的大龙虾还便宜,因此显然不能作为石湖海鲜店大龙虾便宜的证据。实际上这是我的行文不周之处。因为我女儿说福鼎海鲜比美国便宜乃是就整体而言,例如青蟹。大龙虾(Lobster)则是例外,因为美国盛产大龙(Lobster),所以大龙虾在美国非常便宜,据我大女儿说,一个美国同事告诉她,他在弗吉尼亚州吃过每份龙虾只有5美元的。
     顺带说一说,美国物价尤其食品价格的确很便宜,别说跟欧洲比往往便宜好几倍,甚至比中国还便宜。这是为什么?原来自从1944年美国利用二战时取得的绝对经济优势建立起“布雷顿森林货币体系”之后,美元就取得世界货币的独占地位!于是可以任意印发美钞,而世界上其他国家为了多积蓄美元,就得不停地将各种廉价商品运向美国,商品多了,无论别国通货如何膨胀,而美国物价却是很难上涨。

    2、还必须注意的是:大龙虾不是福鼎及其附近海域出产的。在中国,它产于广东、海南等热带海洋,鲜活大龙虾的运输和转卖等费用是很高的。估计在两广海南一带它是便宜得多的。
 楼主| 发表于 2016-8-7 11:39 | 显示全部楼层
本帖最后由 阿德_Tmmwu 于 2016-8-7 11:41 编辑

《三访福鼎市石湖海鲜夜市》原载《陈杏德博客》(http://blog.tianya.cn/post-1405470-117116315-1.shtml )
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